วิธีการประมวลผลภายหลังการเก็บเกี่ยวใบโกฐจุฬาลัมพา
อ้ายเย่เป็นยาจีนโบราณที่ใช้กันทั่วไป โดยมีวิธีการแปรรูปและการเก็บรักษาที่หลากหลาย เพื่อให้มั่นใจในประสิทธิภาพและยืดอายุการเก็บรักษา ต่อไปนี้เป็นวิธีการทั่วไปหลายวิธีในการแปรรูปใบโกฐจุฬาลัมพาหลังจากการเก็บเกี่ยว:
1. ตากแดดให้แห้ง
การกำจัดสิ่งสกปรก: ขั้นแรก ให้นำกิ่งและสิ่งสกปรกออกจากใบโกฐจุฬาลัมพาที่เลือก และเลือกโกฐจุฬาลัมพาที่สดและอ่อนโยน
การทำความสะอาด: ล้างโกฐจุฬาลัมพาด้วยน้ำไหลและควบคุมความชื้น
การอบแห้ง: วางใบโกฐจุฬาลัมพาที่สะอาดแล้วบนที่ตักขยะแล้วเกลี่ยให้เรียบ จากนั้นปล่อยให้แห้งท่ามกลางแสงแดด ใบโกฐจุฬาลัมพาแห้งสามารถบรรจุในถุงปิดผนึกและวางไว้ในที่อากาศถ่ายเทได้สะดวกและเย็น
2. การเก็บรักษาด้วยความเย็นจัด
การลวก: ต้มน้ำในหม้อ เติมเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชาลงในหม้อ คนและละลายด้วยช้อน จากนั้นเติมโกฐจุฬาลัมพาที่ล้างแล้วแล้วลวกประมาณ 5 นาทีเพื่อขจัดรสขมของโกฐจุฬาลัมพา
การทำความเย็น: หลังจากลวกโกฐจุฬาลัมพาแล้ว ให้ตักขึ้นด้วยกระชอนแล้วล้างด้วยน้ำเย็นหลายๆ ครั้งเพื่อให้แน่ใจว่ารสขมหายไป
บรรจุภัณฑ์: หลังจากทำความสะอาดแล้ว บีบความชื้นออกจากโกฐจุฬาลัมพาแล้วจับเป็นลูกบอลขนาดเท่าๆ กัน ใส่ในถุงเก็บความสดที่สะอาด- มัดถุงให้แน่น จากนั้นนำไปแช่แข็งในตู้เย็นเพื่อเก็บไว้
3.ทำไอร่ง
การอบแห้ง: การตากใบโกฐจุฬาลัมพาที่เก็บเกี่ยวแล้วให้แห้ง
การทำอ้ายหรง: ใบอ้ายหรงแห้งสามารถล้างเป็นไอหรงและทำเป็นแผ่นไอหรงซึ่งสามารถนำมาใช้ในการดูแลสุขภาพและมีฤทธิ์ส่งเสริมการไหลเวียนโลหิต บรรเทาอาการปวด และเส้นลมปราณที่ชัดเจน
4. สร้างกลุ่มโกฐจุฬาลัมพา
การลวก: ลวกโกฐจุฬาลัมพาที่ทำความสะอาดแล้วเพื่อขจัดรสขม
การทำความเย็น: หลังจากลวกน้ำแล้ว ให้ตักขึ้นด้วยกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นหลายๆ ครั้ง
บรรจุภัณฑ์: หลังจากทำความสะอาดแล้ว บีบความชื้นออกจากโกฐจุฬาลัมพาแล้วจับเป็นลูกบอลขนาดเท่าๆ กัน ใส่ในถุงเก็บความสดที่สะอาด- มัดถุงให้แน่น จากนั้นนำไปแช่แข็งในตู้เย็นเพื่อเก็บไว้
ด้วยวิธีการข้างต้น ใบ Artemisia argyi สามารถนำไปแปรรูปและเก็บรักษาได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้มั่นใจได้ถึงประสิทธิภาพและยืดอายุการเก็บรักษา